これだけ食べれば必要な栄養が全てまかなえる、という健康食品の一種。完全食だったり、海外ではMRP(Meal RePlacement)と呼ばれています。
この分野に日清食品も参入しました。これまでいくつかの完全食をレビューしてきた僕としては試さないわけにはいきません。さっそく購入して食べてみました。
購入方法や調理方法、気になるお味を紹介します。
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理系男子によるコスパ算出
大手メーカー勤務の筆者が、その経験をもとに製品の本当のコストパフォーマンスを評価するコーナー
価格の手頃感 | |
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生活への影響度 | |
長く使えるか | |
スペックに現れない価値 | |
所有する高揚感 |
総合コスパ:
決して安くはないが、高くもない。最大のメリットは時間を得られること。
>同じコスパ評価の製品一覧
「価格の手頃感」、「生活への影響度」が高ければ高いほどコスパも高くなり、逆に「スペックに現れない価値」が高くなるとコスパは低くなります。なお「所有する高揚感」はコスパ算出の対象外。
日清食品のAll-in PASTAって?
記事の冒頭では完全食やMRPという呼び名を紹介しましたが、日清食品は「完全栄養食」とう表現を使っていますね。
栄養摂取とおいしさを同時にかなえる完全栄養食*1「All-inシリーズ」が誕生! 第一弾「All-in PASTA」7品を2019年3月27日(水)に新発売
これまではベンチャー系の会社による商品しかありませんでしたが、ついに食品業界大手の日清食品も参入。お手軽な食事の代名詞でもある「カップヌードル」も手がける日清食品だからこそ、期待も高まります。
「栄養ホールドプレス製法」という新技術を使用しているようです。面の内側に栄養素を閉じ込めているのだとか。技術力の高さと大手ならではの多額の投資の影が伺えますね。
All-in PASTAと純正パスタソースを買いました
僕は日清食品グループオンラインストアで購入しましたが、大人気のようで在庫切れです。今ならLOHACOで在庫あり、最短翌日お届けのステータスなので、LOHACOで買うのがいいでしょう。
こんな感じで届きました。今風のミニマルなデザインのパッケージ。だけど麺の方(右)は完全に袋ラーメン5食入りのいでたち。
これじゃあ主張が小さすぎて、小売店では目立ちません。小売店での展開は考えていないのか、パッケージを変えて展開予定なのか。スーパーだとみんな料理するお客さんが多いので、コンビニや薬局でぜひ販売してほしいですね。
All-in PASTAの説明とレシピ集がついてきました。レシピ集を見ながら料理をする層と、パスタだけで栄養全種摂取しようとしている層がどれくらいオーバーラップするのかは些か疑問ですが。
麺の方の小分けの袋はなかなかおしゃれ。若者をターゲットにしていることがうかがえます。
一方でパスタソースは開けてがっかり。なんの飾り気もありません。麺と違ってこの状態で売ることは想定してないので仕方ありませんね。いわゆるレトルトのパウチです。
All-in PASTAを作る:普通のパスタと同じ手順
こちらの麺とソースを使って調理していきます。難しいことは全く無く、普通のパスタと同じです。簡単ですね。そもそも簡単に作れなければ、わざわざ完全食じゃなくて普通にバランスの良い食事作るよね。
麺を袋から出すとこんな感じ。さすがは日清、完全に袋ラーメンのそれ。すでに完成している技術を応用すれば低コストで商品化できますから、個人的には歓迎です。
唯一注意するべき点を挙げるとすれば、ほぐしオイルが付属していることです。忘れないように。
1 Lほどのお湯で茹でます、目安は4分。固まらないように時折かき混ぜてあげると、なお良いでしょう。
同時にパスタソースも湯煎しておきます。
余談ですが、T-falの取っ手が取れるシリーズ、便利で気に入っています。
時間の計測はSiriさんにお願いするのが圧倒的に楽ちんですね。
茹でた麺はこんな感じ。割と硬めです。ほぐしオイルをかけると何やら急に美味しそうな感じになります、匂いとか。
麺自体の味はあります。普通のパスタみたいにソースを邪魔しない感じではなく、やや主張はあるかなって程度。どんな味かと言うと素朴な味としか。
湯煎しておいた純正のボロネーゼソースをかけました。ちなみに市販のパスタソースでも大丈夫です。というか純正は高いので、ソースは別で用意したほうがいいかも。僕はレビューのために今回はソースも買いましたが。
見た目があんまり美味しくなさそうなので、パセリをかけてみました▼
お!なんか美味しそうじゃん!彩りって大事だねえ。
実食:日清食品All-in PASTAのお味は?
さっそく食べてみました。
気になるお味は・・・まあそこそこ。パスタとしてレベルが高いか、と言われるとそうでもなく、不味いというわけでもない。及第点です。味というよりも、麺にしなやかさがないので、食感のほうが気になる人が多いかな。ボソボソといった感じ。
麺が2層構造になっている「栄養ホールドプレス製法」を採用していますが、味としては違和感はありませんでした。麺が太めになるなど、食感の方に影響は出ているかもしれませんね。
個人的には完全食・調理の手間が少ないという付加価値があれば積極的に食べたいと思うレベルでした。
All-in PASTAを完全食COMPと比較してみる
「これだけで栄養を全部摂れる」と謳う商品で真っ先に思い浮かぶのが「これだけ食べれば生きていけいる!「完全食COMP」実食レビュー【栄養を手軽に】」で紹介しているCOMP。パスタであるAll-in PASTAとプロテインのようなCOMPを比較するのはお門違いかとも思いますが、用途としては同じ。
COMPに比べて、All-in PASTAが勝っている点、劣っている点をまとめました。
- 食べている実感がある
- アレンジの幅が広く、連続でも飽きづらい
- 「夕飯はパスタ」といえば誰でも伝わる
COMPを主食にしていたとき、「いつも夕飯何食べているの?」という質問への回答は難儀しました。その点All-in PASTAなら、とりあえず「パスタ」と答えておけばいいので楽ちんです。
- 1食の量の調整ができない
- 使う食器も増え、手間は多い
COMPの魅力は、その圧倒的な手軽さと、(プロテインタイプにしては)満腹感が強いこと。All-in PASTAは中途半端に食事の体をなしているため、「もうちょっと食べられるな」と毎回感じています。
今日のぐうの音
日清食品グループオンラインストアとLOHACOで購入できます。
LOHACOなら¥3,240以上で送料無料なので大量購入する方、他のものも一緒に買う方はLOHACOをおすすめします。この記事を書いている5月8日の在庫状況は
- LOHACO:在庫あり、最短翌日お届け
- 日清食品グループオンラインストア:在庫なし、予約受付中
というステータス。とりあえず一つ試してみたいなら、サクっとLOHACOで注文してしまうのがいいかも。とりあえず僕は5食追加注文しました。
[…] 詳しくはAll-in-Pastaのレビュー記事をご覧ください。 […]
[…] 詳しくはAll-in-Pastaのレビュー記事をご覧ください。 […]
[…] 詳しくはAll-in-Pastaのレビュー記事をご覧ください。 […]
[…] 逆に日清All-in PASTA(上の写真)のような麺タイプの完全栄養食を毎日食べることは、僕には無理でした。食事の体をなしているので、美味しさを求めてしまうし、毎日同じ味だと飽きを […]